Восемь салатов для стройной фигуры
8 салатов для стройной фигуры
Очищающий салат "Метелка"

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Прекрасное средство почистить кишечник, подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом ужин в течение 2 недель. Ингредиенты: по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм). Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски, добавить в салат. Соль не добавляем.

Салат "Щетка"

Натереть на крупной терке те же овощи, что и в первом рецепте, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив. Нарезать соломкой три морковки, свеклу и лук, добавить мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка — нежирный майонез.

Салат "Свежесть"

Употребляйте этот салат в любых количествах — в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2 часа. Ингредиенты: огурец (2 шт.), заменитель сахара (равный 15 граммам сахара), укроп (1 пучок), соль. У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках воды заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

Салат для похудения из овощей

Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде. Ингредиенты: сладкий перец разного цвета (2 шт.), помидоры (3 шт.), лук-порей (2 шт.), перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль. Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусов оставляем на 30 минут. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

Салат "Зеленый"

Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает, майонез на какое-то время помогает "обмануть" организм. Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт.), редис, укроп, лук зеленый, петрушка. Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом.

Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерина и давление, остальные овощи тоже имеют много полезных свойств для укрепления здоровья. Ингредиенты: сельдерей (4 стебля), капуста (полкилограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп. Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

Салат "Фантазия"

Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты — сельдерей и апельсин. Вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате способствует избавлению от лишнего веса. Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная (100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка). Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.

Салат для похудения "Грибной"

Грибы — признанный диетический продукт. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм), лимонный сок, черный перец. Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбросить на дуршлаг и нарезать мелкими кусочками. Поперчить, полить растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпать зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).

Леонидова Ирина
Чтобы не перебрать Чтобы не перебрать Похудение
Считаем калории самостоятельно!
Оригинальные теплые салаты Оригинальные теплые салаты Еда
Что можно придумать для вкусного и полезного обеда и ужина.