Восемь салатов для стройной фигуры
8 салатов для стройной фигуры
Очищающий салат "Метелка"

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Прекрасное средство почистить кишечник, подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом ужин в течение 2 недель. Ингредиенты: по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм). Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски, добавить в салат. Соль не добавляем.

Салат "Щетка"

Натереть на крупной терке те же овощи, что и в первом рецепте, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив. Нарезать соломкой три морковки, свеклу и лук, добавить мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка — нежирный майонез.

Салат "Свежесть"

Употребляйте этот салат в любых количествах — в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2 часа. Ингредиенты: огурец (2 шт.), заменитель сахара (равный 15 граммам сахара), укроп (1 пучок), соль. У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках воды заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

Салат для похудения из овощей

Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде. Ингредиенты: сладкий перец разного цвета (2 шт.), помидоры (3 шт.), лук-порей (2 шт.), перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль. Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусов оставляем на 30 минут. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

Салат "Зеленый"

Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает, майонез на какое-то время помогает "обмануть" организм. Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт.), редис, укроп, лук зеленый, петрушка. Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом.

Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерина и давление, остальные овощи тоже имеют много полезных свойств для укрепления здоровья. Ингредиенты: сельдерей (4 стебля), капуста (полкилограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп. Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

Салат "Фантазия"

Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты — сельдерей и апельсин. Вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате способствует избавлению от лишнего веса. Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная (100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка). Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.

Салат для похудения "Грибной"

Грибы — признанный диетический продукт. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм), лимонный сок, черный перец. Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбросить на дуршлаг и нарезать мелкими кусочками. Поперчить, полить растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпать зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).

Леонидова Ирина
Салат с курицей, яйцом и овощами Салат с курицей, яйцом и овощами Еда
На 100 г - 73.97 ккал, белки - 7.51, жиры - 4.17, углеводы - 1.58.
Идеальный ужин: овощной «Эдем» Идеальный ужин: овощной «Эдем» Еда
На 100 грамм - 60.86 ккал, Б/Ж/У - 4.45/2.71/4.63.