Фитнес-сырники
Фитнес-сырники

Ингредиенты

- сыр нежирный 60 г

- зеленый лук, укроп и петрушка

- творог обезжиренный 300 г

- йогурт натуральный 1 ст. л.

- соль, перец по вкусу

- яйца - 2 небольших или 1 большое (70 г)

- манка (или молотая овсянка) 30 г

Приготовление

К творогу добавить яйцо, размять вилкой до полного соединения творога с яйцом.

Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, ложку йогурта, перемешать до однородности. Посолить и поперчить, добавить манку или молотую овсянку. Сформировать небольшие сырники (по 50 г примерно), слегка обвалять их в манке (овсянке), чтобы не прилипали.

Готовить можно в духовке без масла (по 10 минут с каждой стороны) при температуре 200 градусов. Или на сковороде (без масла или слегка смазав маслом сковороду с помощью кисти).

Приятного аппетита!

Леонидова Ирина