Идея для завтрака: овсяно-яичная лепешка
Идея для завтрака: овсяно-яичная лепешка

На 100 грамм - 162.16 ккал, Б/Ж/У - 13.26/10/3.95.

Ингредиенты

- 2 яйца

- 2 ст. л. сухой овсянки

- 30 г нежирного сыра

- щепотка льняных или кунжутных семечек (можно и без них, но с ними полезнее)

- любимые специи (хмели-сунели)

Приготовление

Получается, на каждое яйцо – ложка овсянки, без горки. Яйца взбить. Всыпать овсянку, семечки, специи. Добавить сыр, натертый на терке. Все перемешать. Вылить на разогретую антипригарную сковороду без масла. Накрыть крышкой и жарить, пока не подрумянится. Затем перевернуть и снова жарить под крышкой, до готовности яиц. Очень просто и невероятно вкусно.

Лизарнина Людмила