Запеченная цветная капуста
Запеченная цветная капуста

Ингредиенты

- капуста цветная 500 г

- яйца куриные 3 шт;

- молоко 0.5 стакана

- соль, перец 0.5 ч. л.

- сыр 17% 100 г

Приготовление

Цветную капусту помыть, разобрать на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Форму для запекания смазать маслом, выложить подготовленную цветную капусту.

Яйца взбить с молоком, добавить соль. Залить капусту. Посыпать тертым сыром и запекать в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Кешко Елизавета