Сосиски из куриного филе
Сосиски из куриного филе

Ингредиенты

- 500-700 г куриного филе

- 100 г молока

- 30 г сливочного масла

- 1 яйцо

- 1 большая луковица

- 1 морковка

- укроп

- соль

- перец

Приготовление

Все ингредиенты смешать в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туг о завернуть фарш в несколько слоев пленки, формируя сосиску, края завязать на узелок. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут. Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!

Сонина Ксения