Кефирный суп для похудения
Кефирный суп для похудения

 

Ингредиенты

- кефир обезжиренный — 500 гр

- огурец — 1 шт.

- чеснок — 2 зубчика

- лук зеленый — 10 г4

- укроп и петрушка свежие — 15 г

- базилик свежий — 10 г

- соль, перец — по вкусу

Приготовление

Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился. Тем временем подготавливаем остальные продукты: огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики. Свежую зелень также промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем. Если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и помогает очищению организма. Теперь раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам и заливаем остывшим кефиром. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько. Суп готов!

Котова Яна