Грибное рагу для лёгкого ужина
Грибное рагу для лёгкого ужина

Ингредиенты

- 250 г свежих шампиньонов

- 1 небольшая луковица 

- 1 небольшой красный перец

- 2 средних помидора

- 2 небольших зеленых перца

- соль, молотый черный перец

Приготовление

Чистим и моем овощи. Обжариваем лук на сковороде, смазанной каплей масла. Добавляем крупно нарезанные грибы. Выкладываем красный и зеленый перец, нарезанные соломкой, и крупно нарезанные помидоры. Солим и перчим. Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут.

Приятного аппетита!

Котова Яна