Рецепт оладьев из кабачков с сыром и чесноком
Рецепт оладьев из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок 
  • 1 яйцо 
  • 50 гр. натертого сыра 
  • зубок чеснока 
  • 1 ст.л. муки 
  • соль, перец

Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.

2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

3. Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.

4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

На 100 гр - 48.66 ккал: белки - 2.65; жиры - 1.57; углеводы - 5.84.

Приятного аппетита!