Куриная запеканка с грибами и сыром
Куриная запеканка с грибами и сыром

Ингредиенты:

  • 200 г филе курицы 
  • 200 г шампиньонов 
  • Тертый нежирный сыр 30 г 
  • 100 г йогурт натуральный 
  • 1 яйцо целое, 2 яичных белка
  • Перец черный, соль по вкусу

Приготовление:

1. Курицу отварить так, как вы любите

2. Шампиньоны отварить

3. Все мелко порезать

4. Яйцо взбить с белками, посолить

5. Йогурт смешать с перцем и солью

6. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.

7. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.

На 100 гр - 82.8 ккал:  белки - 12.64; жиры - 2.77; углеводы - 1.42.

Приятного аппетита!