Чем заменить майонез?
Чем заменить майонез?

Итак, рецепт соуса, который заменит Вам майонез: 

  • 3 ст ложки оливкового масла 
  • 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
  • 1 ч ложка горчицы 
  • 7 ст ложек сметаны
  •  соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.

2. Добавляем сметану и перемешиваем.

Такой соус отлично подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать и на бутерброды.

Приятно аппетита!